ड्रम सुखाने के उपकरण में खाद्य सुखाने के क्षेत्र में अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है, और खाद्य सुखाने जाल ड्रम सुखाने के उपकरण का एक महत्वपूर्ण घटक है।
1、 ड्रम सुखाने वाले उपकरण का कार्य सिद्धांत
ड्रम सुखाने वाले उपकरण का कार्य सिद्धांत बिजली, डीजल आदि के माध्यम से बिजली उत्पन्न करना, परिवेशी वायु का उपयोग करके उसे गर्म करके उपकरण के अंदर पहुँचाना और फिर निरार्द्रीकरण उपचार के लिए उपयुक्त तापमान प्राप्त करना है। गीली सामग्री को संवहन उपकरण द्वारा ड्रम में डाला जाता है, और जैसे ही ड्रम घूमता है, सामग्री लगातार लुढ़कती और अंदर बिखरती रहती है, जिससे गर्म हवा के संपर्क में आकर तेजी से सूख जाती है।
2、 खाद्य सुखाने जाल स्क्रीन का कार्य
अशुद्धियों की जांच: भोजन में सूखने से पहले छोटे कण अशुद्धियाँ, खरपतवार, दाग आदि हो सकते हैं, और जाली स्क्रीनिंग इन अशुद्धियों को प्रभावी ढंग से छान सकती है, जिससे भोजन की शुद्धता और गुणवत्ता में सुधार होता है।
एकसमान सुखानेजालीदार स्क्रीन का डिज़ाइन भोजन को ड्रम के अंदर समान रूप से वितरित करने की अनुमति देता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि गर्म हवा भोजन के संपर्क में समान रूप से आ सके, जिससे एक समान सुखाने को प्राप्त किया जा सके और असमान सुखाने के कारण भोजन के विरूपण या टूटने से बचा जा सके।
भौतिक उन्नति को बढ़ावा देनाड्रम के घूर्णन के दौरान, जाल स्क्रीन पर सामग्री गुरुत्वाकर्षण और ड्रम रोटेशन बल की क्रिया के तहत लगातार आगे बढ़ेगी, इस प्रकार निरंतर सुखाने का संचालन प्राप्त होगा।
3、 खाद्य सुखाने जाल स्क्रीन की विशेषताएं
उत्कृष्ट सामग्रीखाद्य सुखाने वाली जाली स्क्रीन आमतौर पर संक्षारण प्रतिरोधी और उच्च तापमान प्रतिरोधी सामग्री जैसे स्टेनलेस स्टील से बनी होती हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि उच्च तापमान या संक्षारण के कारण सुखाने की प्रक्रिया के दौरान उन्हें नुकसान न पहुंचे।
उचित संरचना: मेष स्क्रीन की संरचना डिजाइन उचित है, जो सुखाने की प्रक्रिया के दौरान सामग्री को रोकने या अटकने से प्रभावी ढंग से रोक सकती है, और इसे साफ करना और रखरखाव करना भी आसान है।
मजबूत स्थायित्व: उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री और उचित संरचनात्मक डिजाइन के उपयोग के कारण, खाद्य सुखाने जाल स्क्रीन में उच्च स्थायित्व है और यह लंबे समय तक स्थिर रूप से काम कर सकता है।
ड्रम सुखाने वाले उपकरण और खाद्य सुखाने वाली जालीदार स्क्रीन खाद्य सुखाने की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। उचित रूप से जालीदार स्क्रीन का चयन और उपयोग करके, खाद्य सुखाने की दक्षता और गुणवत्ता में सुधार किया जा सकता है, जिससे उद्यमों को अधिक आर्थिक लाभ प्राप्त हो सकता है।