Kovové sítka na potraviny jsou nepostradatelnou věcí v každé kuchyni. Tyto všestranné kuchyňské nástroje, které jsou k dispozici v různých velikostech a tvarech, jsou ideální pro scezování tekutin, prosévání suchých surovin a oplachování ovoce a zeleniny. Kovové síto na potraviny je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli, odolné vůči rzi a korozi.
Na trhu je mnoho různých typů potravinových filtrů. Nejoblíbenější varianty:
Síťové filtry. Tyto filtry se používají hlavně k filtrování kapalin nebo jemných částic z potravin a skládají se z jemné síťky.obrazovkaČasto se používají k prosévání mouky nebo k oddělování polévkového vývaru.
Čínské síto: Čínské síto je kuželovité síto s jemnými oky. Používá se k dosažení jednotné konzistence pyré a omáček.
Mlýnky na potraviny: Jsou to ruční síta používaná k mixování a scezování potravin. Často se používají k výrobě dětské výživy nebo k pyré z rajčat.
Při výběru potravinového filtru je třeba zvážit několik proměnných. Zde je několik věcí, které je třeba mít na paměti:
Materiály: Nerezová ocelocelNejběžnějšími materiály používanými k výrobě sít na potraviny jsou , plast nebo silikon. Nejodolnější alternativou je nerezová ocel, ale je těžká a obtížně se čistí. Plastové filtry jsou lehké a levné, ale nevydrží tak dlouho jako filtry z nerezové oceli. Silikonové filtry jsou lehké a snadno se čistí, ale nemusí vydržet tak dlouho jako filtry vyrobené z jiných materiálů.
Velikost: Filtr musí mít správnou velikost. Zatímco k prosévání mouky může stačit síto s malým okem, k odkapání tekutiny z formy na těstoviny může být potřeba větší cedník.
Trvanlivost: Filtr musí být dostatečně pevný, aby plnil svou funkci. Pod tíhou těžších potravin se křehké síto může ohnout nebo zlomit, což má za následek nepořádek v kuchyni.
Snadné použití: Filtry by se měly snadno používat a čistit. Síto s dlouhou rukojetí nebo pohodlnou rukojetí může výrazně usnadnit přecezení potravin.
Cena: Ceny potravinářských filtrů se pohybují od několika dolarů za jednoduchý plastový filtr až po několik set dolarů za vysoce kvalitní filtr z nerezové oceli. Při nákupu zvažte svůj rozpočet a jak často jej budete používat.
Tato nádoba na olejový filtr je vyrobena z pevného a odolného silného železa. Jemné síto lze použít k oddělení tuku od slaniny a oleje na smažení pro pozdější použití. Recyklovaný olej může dodat chuť popcornu, vejcům a dalším pokrmům. Tato nádoba na olej na smažení má zakřivenou rukojeť, která perfektně padne do ruky a snižuje riziko přehřátí. Skvělá pro skladování slaninového tuku a másla při tradiční, keto nebo paleo dietě.
Obecný přehled: S tímto kovovým sítkem na potraviny můžete čistit fritézu, aniž byste museli pokaždé vylévat olej. Je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli, pevné a odolné. Je to skvělá volba, pokud chcete zachovat chuť a použít ji později. Je to také dobrý nástroj pro skladování oleje.
Toto všestranné síto z nerezové oceli je ideální na čištění rýže a je perfektním doplňkem pro indickou kuchyni. Toto síto lze také použít k mytí zeleniny, ovoce, nudlí, těstovin, fazolí, hrachu, obilovin a dalších potravin.
Hustě rozmístěné otvory na každém povrchu tohoto síta na potraviny jsou ideální pro efektivní odvodnění a zabraňují ucpávání nebo klouzání potravin. Ideální pro scezení rýže. Dokáže však filtrovat téměř jakoukoli jinou potravinu.
Tento nerezový sítko na potraviny s gumovou rukojetí se montuje nad kuchyňský dřez pro snadné čištění potravin. Má jemné sítko z nerezové oceli na nudle, špagety a další podobné produkty.
Síto tohoto kuchyňského síta z nerezové oceli je dostatečně jemné na to, aby omylo a prosévalo různé druhy potravin. Masivní design nad dřezem, tělo z nerezové oceli a prémiové gumové rukojeti zvyšují efektivitu vaření. Údržba je také rychlá a snadná.
Toto síto z nerezové oceli na ovoce a zeleninu je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli a je vybaveno drátěným sítem. Má elegantní a ergonomický tvar s bočními rukojeťmi pro bezpečné uchopení a snadné zvedání.
Toto univerzální jemné síto z nerezové oceli na potraviny lze použít jako síto, cedník, k uchovávání zeleniny nebo ovoce a k mytí fazolí, rýže a dalších potravin. Cedník má pevnou základnu pro dlouhodobé používání.
Tento menší cedník z nerezové oceli s perforovaným kovovým cedníkem a červeným silikonovým dlouhým sítem lze v kuchyni použít na těstoviny, nudle, zeleninu a další produkty. Kovový cedník lze použít na jakýkoli produkt. Šetří místo a je snadno použitelný.
Toto mikroporézní síto a cedník má malé, těsné otvory, které zabraňují průchodu potravin a umožňují rychlé odtok vody bez naklánění mísy. Balení obsahuje protiskluzovou tepelně izolovanou červenou silikonovou trysku. I přes vysokou cenu se jedná o solidní koupi.
Nerezové filtry se obvykle používají k oddělování velkých částic. Části filtru lze snadno vyjmout a vyčistit. Mají dlouhou životnost, neobsahují toxiny a lze je použít k různým účelům, včetně čištění, mytí, sušení a skladování.
Quinou, rýži, těstoviny a nudle je nejlepší použít přes jemné síto. Jsou také skvělé na fazole, strouhané brambory, bobule a další.
Pavoučí sítko má dlouhou rukojeť s drátěným košíkem, který připomíná pavučinu. Používá se k nabírání jídla nebo odstraňování tuku z povrchu horkých tekutin. Rukojeť by měla být dostatečně dlouhá, abyste se nespálili, ale ne tak dlouhá, abyste ztratili kontrolu. Drátěné košíky by měly být schopny sbírat a udržet malé předměty a zároveň umožňovat průchod tekutin.