Demister sim tor, gaz akymyndan duman ýa-da duman aýyrmak üçin döredilen sim torunyň bir görnüşidir.Tor emele getirmek üçin dokalan ýa-da kebşirlenen ýakyn aralyk simlerden ybarat.Gaz toruň içinden geçip barýarka, duman damjalary ýa-da gazdaky inçe bölejikler simler bilen birleşýär we arassa gazyň geçmegine mümkinçilik döredýär.Demister sim torlary köplenç himiki gaýtadan işlemek, nebiti gaýtadan işlemek we duman ýa-da duman problema bolup biljek elektrik öndürmek ýaly pudaklarda ulanylýar.