Aínda que é un imprescindible na cociña e mentres se cociña para moitos, o papel de aluminio pode non ser a opción máis económica ou respectuosa co medio ambiente cando se trata de grellar ao aire libre, e tampouco funcionará para a túa grella.
Unha solución sinxela para evitar que vexetais pequenas se deslicen pola grella, a comida non se pega á grella e é fácil de limpar (simplemente arrugala e tirala), o papel de aluminio ten algúns grandes inconvenientes e cómpre pensar antes de facelo. ilumina a túa grella.Aínda que si, cousas como cestas de grella, tixolas de ferro fundido ou utensilios metálicos con tapa custaránche máis, aforrarás cartos a longo prazo ao non comprar estes artigos unha e outra vez.Non só é unha forma máis intelixente de gastar o teu diñeiro, senón que tamén é máis respectuoso co medio ambiente escoller unha destas opcións reutilizables en lugar de papel aluminio desbotable, polo que estás axudando ao medio ambiente e á túa conta bancaria.
Entón, sabes que o papel de aluminio é máis caro que as opcións reutilizables e é menos respectuoso co medio ambiente a longo prazo, pero estás pensando en cambiar a el para evitar a limpeza que leva moito tempo.Aínda que se lle recomenda que limpe a grella cubríndoa con papel aluminio e expoñéndoa a calor, Weber explica que, ademais de ser un despilfarro, este método pode bloquear a ventilación e danar os compoñentes internos da grella, o que significa que pode acabar gastando máis de só encher rolos de folla.
Pero cociñar directamente na grella ou usar unha cesta de grella non significa necesariamente pasar horas limpando e eliminando pingas e manchas queimadas.Unha solución sinxela é cociñalo con spray de cociña ou aceite vexetal.Para as grellas de gas, desconecte a subministración de gas ou retire as reixas antes de pulverizar para evitar incendios.
Romper os hábitos de cociña de longa data pode ser difícil, pero ao usar papel de aluminio, considera opcións máis económicas e respectuosas co medio ambiente antes de prender a grella.