Produktu onenak modu independentean ikertzen, probatzen, balioztatzen eta gomendatzen ditugu – ikasi gehiago gure prozesuari buruz. Baliteke komisioak irabaztea gure esteken bidez produktuak erosten badituzu.
Pasta xukatzeari, janaria garbitzeari eta zopa eta saltsetatik solidoak ateratzeari dagokionez, ondo dagosareBahea zure sukaldeko elementurik onenetakoa izan daiteke. Sukaldeko tresna erabilgarri hau erabil dezakezu azukre hautsa labean egindako produktuen gainean bahetzeko eta barazkiak lurrunetan egosteko behar izanez gero. Baina ba al zenekien sukaldari profesionalek ere alanbrezko baheak erabiltzen dituztela parrillan egiteko tresna ustekabeko gisa?
Parrillako saskiak eta zartaginak ohiko tresnak diren arren janari delikatuak parrillan egiteko, Christina Lecky eta Daniel Holzman bezalako sukaldariek iragazkiak erabiltzen dituzte maiz. Holtzmanek dioenez, bikaina da itsaski txikiak parrillan egiteko. "Iragazkiaren zalea naiz, parrilla tradizional batetik eror daitekeen edozer jasotzen duelako", esaten digu. "Txipiroiak eta ganbak suan erreta edo pinu erreak izan, ez duzu beste aukerarik sugarreko zatiak musukatzeko".
Leckik iragazki bat erabiltzea gomendatzen du ilarrak, perretxikoak eta baita marrubiak bezalako jaki delikatuak erretzeko. «Perretxikoak erretzea eta ketzea gustatzen zait bahe batean, ikatzaren gainean», dio. «Olio eta gatz pixka bati gehitzen dizkiot eta zapore bikaina dute eta testura kurruskaria dute. Pazientzia izan eta kantitate txikitan prestatu».
Orain, alanbrezko bahe bat erabiltzeak parrilla bero batean erabiltzeak sukaldatzeko eguneroko erabilerak baino azkarrago higatzen du. Bahe fina erabiltzen ari bazarasare, Holtzmanek azaltzen duenez, azkar prestatu beharko duzu alanbrea ez erretzeko. Hobe da parrillan egiteko diseinatutako bahe fin bat erostea eta beste bat uztea bahetze eta iragazki tradizionaletarako. Leckyk ere urtero parrillako iragazkia ordezkatzea aukeratzen du.
Iragazkiak forma eta tamaina guztietakoak dira. Parrillan egiteko erabili nahi baduzu, Winco sare fineko iragazki hau aukera ona da. Alanbrezko saskia sare finekoa da (hondakin txikiak parrillako parrillatik irristatzea saihesteko) eta 8 hazbeteko diametroa du (tamaina aproposa janaria gainezka ez egiteko). Egurrezko heldulekuaren erosotasun gehigarriak ikatz beroak kontrolatzea errazten du.
Amazonen milaka eroslek ere gustuko dute Winco alanbrezko iragazki hau erabiltzea. "Berehala sentitzen duzu zein sendoa den iragazki hau", partekatu zuen berrikusle batek, heldulekuak saskia zenbat eusten duen adieraziz. Beste zaletu sutsu batek komentatu zuen nola zintzilik geratzen den konketa handi baten gainean irrist egin gabe. "Honek...sare«Sendoa eta gogorra da», esan zuen hirugarren batek. «Erraza da garbitu, garbitu eta gordetzeko».
Sukaldari profesionalek parrillan egiteko modu berritzaileak aurkitzea maite dute. Teknologia berri hauek are erakargarriagoak dira 15 dolar azpiko eguneroko sukaldeko tresnei dagokienez. Bahe fin batekin parrillan egiteak uda honetan otordu sinple eta goxoak prestatzen lagunduko dizu. Eskuratu Winco Amazonen 11 dolarren truke eta probatu zeuk.