Մենք ինքնուրույն ուսումնասիրում ենք, փորձարկում, վավերացնում և առաջարկում ենք լավագույն ապրանքները՝ ավելին իմանալ մեր գործընթացի մասին:Մենք կարող ենք միջնորդավճարներ վաստակել, եթե դուք ապրանքներ եք գնում մեր հղումներով:
Երբ խոսքը վերաբերում է մակարոնեղենը քամելու, սնունդը լվանալու և ապուրներից և սոուսներից պինդ նյութերը քամելուն, լավ է.ցանցմաղը կարող է լինել ձեր խոհանոցի լավագույն իրերից մեկը:Դուք նույնիսկ կարող եք օգտագործել այս հարմար խոհանոցային գործիքը՝ անհրաժեշտության դեպքում շաքարի փոշի մաղել թխած ապրանքների վրա և շոգեխաշել բանջարեղենը:Բայց դուք գիտե՞ք, որ պրոֆեսիոնալ խոհարարները նաև օգտագործում են իրենց մետաղական մաղերը՝ որպես խորոված անսպասելի գործիք:
Թեև գրիլի զամբյուղներն ու թավաները ստանդարտ գործիքներ են նուրբ կերակուրներ գրելու համար, խոհարարները, ինչպիսիք են Քրիստինա Լեքին և Դանիել Հոլցմանը, հաճախ օգտագործում են քամիչներ:Հոլցմանը ասում է, որ դա հիանալի է մանր ծովամթերքները խորովելու համար:«Ես քամիչի մեծ երկրպագու եմ, քանի որ այն վերցնում է այն ամենը, ինչը կարող է ընկնել ավանդական գրիլից», - ասում է նա մեզ:«Լինի դա կրակով բոված կաղամար և ծովախեցգետին, թե բոված սոճու ընկույզ, դուք այլ ելք չունեք համբուրել բոցի կտորները»:
Lecki-ն նաև խորհուրդ է տալիս քամիչ օգտագործել նուրբ մթերքները, ինչպիսիք են ոլոռը, սունկը և նույնիսկ ելակը տապակելու համար:«Ես սիրում եմ սնկով խորովել և ծխել հենց ածուխի վրա՝ մաղում», - ասում է նա:«Ես պարզապես դրանք ավելացնում եմ մի քիչ յուղի և աղի մեջ, և նրանք հիանալի համ ունեն և ունեն խրթխրթան հյուսվածք:Պարզապես համբերատար եղեք և եփեք փոքր խմբաքանակներով»:
Այժմ տաք գրիլի վրա մետաղական մաղ օգտագործելը մաշում է այն ավելի արագ, քան ամենօրյա օգտագործումը ճաշ պատրաստելու համար:Եթե ​​լավ եք օգտագործումցանցՀոլցմանը բացատրում է, որ պետք է այն արագ եփել, որպեսզի չվառես մետաղալարը:Ավելի լավ է գնել նուրբ մաղ, որը նախատեսված է խորովածի համար, իսկ մյուսը թողնել ավանդական մաղելու և քամելու համար:Լեքին նույնիսկ ընտրում է ամեն տարի փոխել իր գրիլի ֆիլտրը:
Քամիչները լինում են բոլոր ձևերի և չափերի:Եթե ​​ցանկանում եք օգտագործել այն գրիլի համար, ապա այս Winco Fine Mesh քամիչը լավ ընտրություն է:Մետաղական զամբյուղը բարակ ցանցով է (որպեսզի մանր բեկորները չսահեն գրիլի վանդակաճաղերի միջով) և ունի 8 դյույմ տրամագծով (իդեալական չափ՝ սնունդը չհեղեղելու համար):Փայտե բռնակի հավելյալ հարմարավետությունը հեշտացնում է տաք ածուխի կառավարումը:
Amazon-ի հազարավոր գնորդներ նույնպես սիրում են օգտագործել այս Winco Wire Strainer-ը:«Դուք անմիջապես զգում եք, թե որքան ուժեղ է այս ֆիլտրը», - կիսվել է գրախոսներից մեկը՝ նշելով, թե բռնակը որքանով է աջակցում զամբյուղին:Մեկ այլ եռանդուն երկրպագու մեկնաբանել է, թե ինչպես է այն կախված մեծ լվացարանի ամանի վրա՝ առանց որևէ սահելու:«Theցանցուժեղ է և կոշտ», - ասաց երրորդը:«Հեշտ է ողողվում, մաքրվում և պահվում»:
Պրոֆեսիոնալ խոհարարները սիրում են խորոված պատրաստելու նորարարական եղանակներ գտնել:Այս նոր տեխնոլոգիաներն էլ ավելի գրավիչ են, երբ խոսքը վերաբերում է 15 դոլարից ցածր ամենօրյա խոհանոցային գործիքներին:Նուրբ ցանցի մաղով խորովելը կօգնի ձեզ այս ամառ պատրաստել պարզ և համեղ ուտեստներ:Ձեռք բերեք Winco Amazon-ից 11 դոլարով և փորձեք այն ինքներդ: