اسين آزادانه طور تي بهترين شين جي تحقيق، جانچ، تصديق ۽ سفارش ڪريون ٿا - اسان جي عمل بابت وڌيڪ سکو. جيڪڏهن توهان اسان جي لنڪ ذريعي شيون خريد ڪندا ته اسان ڪميشن ڪمائي سگهون ٿا.
جڏهن پاستا کي پاڻي ڪڍڻ، کاڌي کي ڌوئڻ، ۽ سوپ ۽ ساس مان ٺوس شيون ڪڍڻ جي ڳالهه اچي ٿي، ته هڪ سٺوميشڇلڻ توهان جي باورچی خانه ۾ بهترين شين مان هڪ ٿي سگهي ٿي. توهان هن آسان ڪچن ٽول کي پڪل شين تي پائوڊر کنڊ ڇلڻ ۽ ضرورت پوڻ تي ڀاڄين کي ٻاڦ ڪرڻ لاءِ پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا. پر ڇا توهان کي خبر آهي ته پيشيور شيف پنهنجي تار جي ڇلڻ کي غير متوقع گرلنگ ٽول طور پڻ استعمال ڪندا آهن؟
جڏهن ته گرل باسڪيٽ ۽ پين نازڪ کاڌي کي گرل ڪرڻ لاءِ معياري اوزار آهن، ڪرسٽينا ليڪي ۽ ڊينئل هولزمين جهڙا باورچی اڪثر اسٽرينر استعمال ڪندا آهن. هولزمين چوي ٿو ته اهو ننڍي سامونڊي کاڌي کي گرل ڪرڻ لاءِ بهترين آهي. "مان اسٽرينر جو وڏو پرستار آهيان ڇاڪاڻ ته اهو ڪنهن به شيءِ کي کڻندو آهي جيڪا روايتي گرل مان ڪري سگهي ٿي،" هو اسان کي ٻڌائي ٿو. "ڇا اهو باهه تي ڀريل اسڪواڊ ۽ جهينگا هجي يا روسٽ ٿيل پائن نٽ، توهان وٽ باهه جي ٽڪرن کي چمي ڏيڻ لاءِ ٻيو ڪو به انتخاب ناهي."
لِڪي نازڪ کاڌي جهڙوڪ مٽر، مشروم ۽ حتي اسٽرابيري کي روسٽ ڪرڻ لاءِ اسٽرينر استعمال ڪرڻ جي صلاح پڻ ڏئي ٿي. ”مون کي مشروم کي ڪوئلن جي مٿان ڇلڻ ۽ سگريٽ نوشي ڪرڻ پسند آهي،“ هوءَ چوي ٿي. ”مان صرف انهن کي ٿوري تيل ۽ لوڻ ۾ شامل ڪريان ٿي ۽ انهن جو ذائقو شاندار آهي ۽ انهن جي بناوت ڪرچي آهي. بس صبر ڪريو ۽ ننڍن بيچن ۾ پچايو.“
هاڻي گرم گرل تي تار جي ڇني استعمال ڪرڻ سان ان کي روزاني استعمال جي ڀيٽ ۾ تيزيءَ سان ختم ٿي ويندو آهي. جيڪڏهن توهان استعمال ڪري رهيا آهيو ته ٺيڪ آهيميش"، هولٽزمين وضاحت ڪري ٿو، توهان کي ان کي جلدي پچائڻ جي ضرورت پوندي ته جيئن توهان تار کي ساڙي نه ڇڏيو. اهو بهتر آهي ته گرلنگ لاءِ ٺهيل هڪ سٺي ڇني خريد ڪريو ۽ روايتي ڇني ۽ ڇڪڻ لاءِ ٻيو ڇڏي ڏيو. ليڪي هر سال پنهنجي گرل فلٽر کي تبديل ڪرڻ جو به انتخاب ڪري ٿو."
اسٽرينر هر شڪل ۽ سائيز ۾ ايندا آهن. جيڪڏهن توهان ان کي گرلنگ لاءِ استعمال ڪرڻ چاهيو ٿا، ته هي ونڪو فائن ميش اسٽرينر هڪ سٺو انتخاب آهي. تار جي ٽوڪري نفيس ميش آهي (ننڍي ملبي کي گرل گريٽس مان سلپ ٿيڻ کان روڪڻ لاءِ) ۽ قطر ۾ 8 انچ آهي (کاڌي کي اوور فلو ٿيڻ کان بچائڻ لاءِ مثالي سائيز). ڪاٺ جي هينڊل جي اضافي سهولت گرم ڪوئلن کي ڪنٽرول ڪرڻ کي آسان بڻائي ٿي.
هزارين ايميزون خريد ڪندڙ پڻ هن ونڪو وائر اسٽرينر کي استعمال ڪرڻ پسند ڪن ٿا. "توهان کي فوري طور تي محسوس ٿيندو ته هي فلٽر ڪيترو مضبوط آهي،" هڪ جائزو وٺندڙ شيئر ڪيو، اهو نوٽ ڪندي ته هينڊل ٽوڪري کي ڪيترو سهارو ڏئي ٿو. هڪ ٻئي پرجوش پرستار تبصرو ڪيو ته اهو ڪيئن هڪ وڏي سنڪ جي ٿانو تي بغير ڪنهن سلپنگ جي لٽڪندو آهي. "ديميشمضبوط ۽ سخت آهي،“ ٽئين چيو. "ڌوئڻ، صاف ڪرڻ ۽ ذخيرو ڪرڻ آسان آهي."
پيشيور شيف گرل ڪرڻ جا جديد طريقا ڳولڻ پسند ڪندا آهن. اهي نيون ٽيڪنالاجيون اڃا به وڌيڪ پرڪشش آهن جڏهن ڳالهه 15 ڊالر کان گهٽ جي روزمره جي باورچی خانه جي اوزارن جي اچي ٿي. هڪ سٺي ميش ڇني سان گرل ڪرڻ توهان کي هن اونهاري ۾ سادو ۽ لذيذ کاڌو تيار ڪرڻ ۾ مدد ڪندو. Amazon کان Winco $11 ۾ حاصل ڪريو ۽ پاڻ لاءِ آزمايو.